Ингредиенты:
- 1,5 кг слив
- 2 апельсина
- 1,5 кг сахара
- 500 гр. изюма
- 250 гр. грецких орехов
- Положить в кастрюлю очищенные от зернышек и пропущенные через мясорубку апельсины с кожурой.
- Добавить половинки слив, сахар, изюм и варить помешивая 1,5 часа, чтобы получилась густая смесь.
- Добавить орехи и варить еще 20 минут.
- Добавить 5 гр. ванильного сахара, 0,5 ст. ложки молотой корицы и закатать в баночки.